Powdered Donuts

Powdered Donuts to hybryda o lekkiej przewadze indiki, której nazwa — „pączki w cukrze pudrze” — lokuje ją w najliczniejszej dziś rodzinie nazewniczej konopi: deserowej. To hasło jest dobrym miejscem, żeby tę rodzinę opisać w całości, bo sama odmiana rodowodu nie ujawnia i nazwa jest w jej wypadku główną informacją.

Skąd wzięły się deserowe nazwy

Deserowe nazewnictwo weszło do konopi wraz z Girl Scout Cookies około 2010 roku i w ciągu dekady zdominowało rynek. Kolejność była mniej więcej taka:

• ciastka — Girl Scout Cookies i cała gałąź Cookies;
• lody i sorbety — Gelato, Sunset Sherbert;
• ciasta — Wedding Cake, Ice Cream Cake;
• cukierki — Runtz, Zkittlez;
• wypieki — Powdered Donuts, Donny Burger, Jelly Donutz.

Konwencja ta opisuje oczekiwany profil zapachowy, a nie rodowód: nazwa deserowa zapowiada słodką, kremową albo waniliową górę profilu i tyle. Nie mówi nic o pokrewieństwie — dwie odmiany z ciastkiem w nazwie potrafią nie mieć ze sobą nic wspólnego, a Powdered Donuts nie jest przez samą nazwę spokrewniona z linią Cookies.

Ta zasada dotyczy obu członów. „Donuts” to odwołanie do wypieku, „Powdered” — do cukru pudru, którym się go obsypuje. Cała nazwa jest jednym obrazem kulinarnym, konsekwentnie utrzymanym w konwencji, i nie zawiera żadnej informacji o materiale hodowlanym.

Rodowodu nie podaje nikt

Przy tej odmianie żaden z podmiotów wprowadzających ją do obrotu nie wymienia linii rodzicielskich. To nie jest przeoczenie — w katalogu konopi brak rodowodu ma zwykle jedną z trzech przyczyn:

Linia klonowa. Odmiana rozmnażana wyłącznie wegetatywnie nie wymaga podawania rodziców, bo nikt nie będzie z niej wyprowadzał nasion. Historia krzyżowań zostaje u hodowcy.

Tajemnica przedsiębiorstwa. Rodowód bywa jedyną przewagą, jaką hodowca ma nad konkurencją — zwłaszcza gdy odmiana wchodzi na rynki regulowane, gdzie liczy się powtarzalność, a nie oryginalność genetyczna.

Zerwana ciągłość zapisu. Wiele linii przeszło przez tyle rąk przed erą legalnych rejestrów, że rodowodu nie zna już nikt — i podanie go byłoby zmyśleniem.

Skutek jest za każdym razem ten sam: o odmianie mówią wyłącznie oznaczenia laboratoryjne i opis sensoryczny. W takiej sytuacji nazwa i profil terpenowy niosą całą treść hasła.

Co podają producenci

Kariofilen z linalolem — rzadkie połączenie

Terpenem wiodącym jest kariofilen. To seskwiterpen, czyli związek o półtora raza większym szkielecie węglowym niż terpeny takie jak limonen czy pinen, a przy tym jeden z nielicznych w przyrodzie zawierających w cząsteczce pierścień czteroczłonowy. Odpowiada za ostrość pieprzu czarnego i występuje też w goździkach, rozmarynie, chmielu i cynamonie.

Obok niego producenci wymieniają mircen (ziemisty, z chmielu i mango), linalol (kwiatowy, ten sam, który nadaje zapach lawendzie i kolendrze), limonen (skórka cytrusów) i pinen (igliwie sosnowe).

Zestawienie kariofilenu z linalolem jest w konopiach nietypowe: profile pieprzne zwykle idą w parze z ziemistością, nie z kwiatowością. Tu obie warstwy są wyraźne naraz i to one dają nazwie deserowej pokrycie, bo słodko-korzenne otwarcie faktycznie przypomina wypiek.

Wanilia na wierzchu, ziemia pod spodem

Zapach jest waniliowo-kwiatowy, wyraźnie słodki i miękki, bez ostrych akcentów paliwowych czy cytrusowych. Spód jest ziemisty i to on ujawnia się po rozkruszeniu kwiatostanu, razem z pieprznością. W parze z waporyzatora wanilia utrzymuje się najdłużej, a ziemistość wchodzi w drugiej kolejności.

Pokrój, liść i znamiona

Roślina ma pokrój pośredni: pęd główny wyraźnie przewyższa boczne, ale odcinki międzywęźli są umiarkowanie skrócone, więc sylwetka pozostaje zwięzła — układ spójny z deklarowanym udziałem indiki po jednej stronie i sativy po drugiej.

Liść jest dłoniasto złożony, zwykle siedmiolistkowy, o listkach średniej szerokości i jasnozielonej blaszce z wyraźnym ząbkowaniem. Jasny odcień utrzymuje się także w liściach przykwiatowych, przez co całe kwiatostany wyglądają na jaśniejsze niż w liniach kushowych. Znamiona słupków są jasnopomarańczowe i stosunkowo nieliczne — to cecha odróżniająca tę odmianę od pokrewnych profilem, w których znamion jest wyraźnie więcej i przechodzą w rdzawą czerwień.

Antocyjanów ta linia praktycznie nie ujawnia: nawet przy chłodnych nocach barwa pozostaje zielona, bez fioletowych przebarwień typowych dla gałęzi Purple.

Dwa pytania o nazwę

Czy deserowa nazwa oznacza pokrewieństwo z Girl Scout Cookies?

Niekoniecznie. Konwencja nazewnicza opisuje spodziewany profil zapachowy, a nie rodowód. Producenci tej odmiany nie ujawniają linii rodzicielskich, więc pokrewieństwa nie da się ani potwierdzić, ani wykluczyć.

Co wyróżnia profil terpenowy tej odmiany?

Połączenie kariofilenu z linalolem — pieprzność spotyka się tu z kwiatowością, co w konopiach zdarza się rzadko i daje słodko-korzenne otwarcie zgodne z deserową nazwą.

Nota redakcyjna

Rodowodu nie podajemy, ponieważ nie ujawnia go żaden z podmiotów wprowadzających odmianę do obrotu; wymienione wyżej trzy przyczyny takiego stanu rzeczy to uogólnienie z całego katalogu, nie deklaracja producenta. Dane o kannabinoidach i terpenach pochodzą z oznaczeń producentów i różnią się między partiami. Opis pokroju i ulistnienia dotyczy cech typowych dla linii.

Podział ten opisuje pochodzenie hodowlane rośliny, a nie sposób, w jaki wpływa ona na organizm.

Zestawienie ma charakter informacyjny i encyklopedyczny. Nie stanowi porady medycznej ani zachęty do stosowania. Medyczna marihuana jest w Polsce wydawana wyłącznie na receptę, a o doborze produktu decyduje lekarz prowadzący.