Terpeny i aromat
Terpeny — czym są i skąd biorą się różnice zapachu
Terpeny to lotne związki zapachowe zbudowane z powtarzalnych, pięciowęglowych jednostek izoprenu. To one odpowiadają za woń igliwia, skórki cytryny, chmielu, lawendy i…
Reklama
